lundi 3 novembre 2008

Moelleux courgettes au coeur de fromage (2 PP)

Recette de chez Mercredi rose Merci ;)

Pour 4 personnes :
2 ProPoints (ou 2 Points pour l'ancien programme "flexipoints")
 
400 gr de courgettes
1 oeuf
2 cuillères à soupe de farine (60 gr)
10 feuilles de basilic
Sel
3 portions de fromage fondu allégé (type sylphide)

 
Epluchez les courgettes et coupez les en cubes, faites les cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
Préchauffez votre four à 200°. Mixez les courgettes avec les feuilles de basilic pour obtenir une purée de courgettes. Ajoutez à cette purée l'oeuf et la farine, mélangez bien. Salez légèrement.

Dans un petit bol, mélangez le contenu des portions de fromage fondu.

  Versez le mélange à la courgette dans des moules à muffins en silicone. Ajoutez dans chacun d'eux une cuillère à café de "pâte" de fromage fondu et enfournez pour 15 minutes.

Puis laissez 10 minutes dans le four éteint.

31 commentaires:

  1. C'est le genre de plats que j'aime faire en ce moment : je suis dans ma période légumes mélangés à du fromage.
    Merci de ton passage sur mon blog.

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  2. j'adore ce genre de moelleux... J'en ai fait au potiron, au petit pois mais pas encore à la courgette : à faire !

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  3. ahhhhhh !!! C'est pour moi ça !

    une recette de courgette avec un coeur fondu !! J'achète !!

    J'aime beaucoup tes petites recettes toutes légères !

    Bnne continuation !!

    http://rikirpilecook.blog4ever.com

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  4. j'adore ce genre de plat!!! je note ta recette! a essayer très rapidement!!!

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  5. On ne t'arrête plus!!!
    Après le fondant aux carambars,voici que j'ajoute moi aussi cette recette à faire très bientôt.

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  6. ca à l'air délicieux, je vais tenter ta recette.

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  7. encore une super recette que je note dans mes tablettes !

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  8. Tes moelleux m'ont l'air délicieux ! Pour les boîtes, je ne les ai pas achetées, c'est de la récup ! bises !

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  9. g bien envie d'essayer ta recette . Et je me demandais 2 chose
    tou d'abord combien de point doit on consommer par jour??? et aussi le nombre de points que tu note correspond à une personne??
    un muffins??? ou tt la recette???

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  10. Je t'ai taguée!!! Tu n'es pas obligée de continuer la chaine, mais j'adore ton blog où je pique de temps en temps des recettes ww... Déjà 15 kg de perdus, je ne dois pas mollir!!!!!

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  11. superbe idée en plus ça compte très peu de points!

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  12. jolie recette
    bonne semaine
    val

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  13. Je ne connais pas le fromage dont tu parles mais à voir ta photo ça me parait super bon!

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  14. C'est excellent, je les ai réalisé hier et on s'est régalé
    encore merci pour toutes ces succulentes recettes

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  15. ça tellement l'air bon :))

    ~Lexibule~

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  16. il est sublime ce blog là!!et il me donne envie de perdre mes kgs!!!bisous et merci

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  17. Un plat délicat et savoureux. J'apprécie beaucoup, même si les hommes ne sont pas du tout courgettes.
    Bises

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  18. Bonjour,

    Mon mari n'aime aucun fromage sauf le gruyère, penses tu que je puisse remplacer le fromage proposé dans ta recette par du gruyère allégé et en quelle quantité?

    Merci

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  19. Appétissant ces moelleux! Bonne soirée.

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  20. magnifique recette! biises micky

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  21. Ils sont vraiment beaux et tentants ces moelleux. Bravo

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  22. Ils ont l'air délicieux !

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  23. Je prend beaucoup de plaisir à me promener sur ton blog : les recettes sont très sympa et les photos très jolies tout comme ces petits moelleux aux courgettes !

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  24. merci pour cette recette, elle était parfaite!
    http://delicesdhelene.over-blog.com/article-27391827.html

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  25. tes moelleux sont excélen.....
    merci !

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  26. Réalisés et nous avons adoré!!!
    encore merci pour cette délicieuse recette ;)
    Bises,
    Angie

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